Divendres, 11 Març 2011 10:28

SECRET

El centre de Mataró estrena una nova forma de consumir els plaers dolços i salats que acompanyen els principals àpats, es converteixen en petits capricis entre hores o ens fan quedar bé davant els amfitrions d’un sopar. Degustar un ampli assortit d’especialitats en pastissos, xocolates, brioixeria, pans i salats amb l’experiència de més de 30 anys de dedicació en el sector.

joomplu:11

Una nova forma de gaudir d’un ampli assortit de xocolates, pans i brioixeria, dolços i salats

El centre de Mataró estrena una nova forma de consumir els plaers dolços i salats que acompanyen els principals àpats, es converteixen en petits capricis entre hores o ens fan quedar bé davant els amfitrions d’un sopar. Degustar un ampli assortit d’especialitats en pastissos, xocolates, brioixeria, pans i salats amb l’experiència de més de 30 anys de dedicació en el sector.

Aquesta és la proposta de ‘SECRET, dolç i salat’, un projecte que neix de la unió de dues famílies de professionals de l’elaboració de forneria i pastisseria. Al capdavant, Carme Bosch i els seus fills Jaume i Carles Alsina que han unit forces amb el mestre pastisser i xocolater Paco Hidalgo, així com amb el professional de la pastisseria fina, la degustació i el càtering Jordi Fabregat. Hidalgo compta amb gran experiència com a formador en el món de la pastisseria on també s’ha fet un nom creant nous productes i participant juntament amb Fabregat en cites internacionals de renom.

SECRET, un nou esclat de sabors dolços i salats s’instal·la al centre de Mataró

joomplu:12

SECRET ofereix al consumidor mataroní un producte diferent, cuidant tots els detalls del procés, des de la selecció de matèries primeres fins el format i presentació del producte que el comprador s’emportarà a casa. L’àmplia gamma d’especialitats està elaborada amb productes naturals i de primera qualitat.

El personal de ‘SECRET, dolç i salat’, situat al carrer Sant Francesc D’Assís, 15, atendrà i aconsellarà a l’hora de triar entre tota una gamma d’elaboracions per degustar en qualsevol moment. En una frase que serveix com a ‘leitmotiv’ d’aquesta nova proposta al centre de Mataró, “no ens guardem res per poder oferir l’oportunitat de gaudir i sorprendre amb l’experiènca i la dedicació per les coses ben fetes”.